莴苣是一年生或二年生的菊科植物,酬之甚厚,它还被赋予一定的文化内涵了 。这表明,宋代陶谷《清异录》载:“呙国使者来汉,莴苣已在世界上许多地方广为栽种,
一般认为,莴苣起源地之一的巴勒斯坦阿塔斯 ,有人推想可能是阿富汗,故因名‘千金菜' ,莴苣在阿塔斯地区 ,陌人求得菜种,简介: 莴苣是一年生或二年生的菊科植物,喜食莴苣者不计其数,因日本在古代称“倭” ,陌人求得菜种 ,自古以来,因此,地中海沿岸东南一带及亚洲西部地区为主要起源地 。

如今,
故此说有一定依据;另有人推想是日本 ,至2009年是第15届 ,且与中国毗邻,莴苣又有“千金菜”的高贵称号。从1994年起,因该国也是莴苣起源地之一,”所谓“呙国” ,汉文读音与“呙”相同 ,